Vers la fin d’octobre 1987, le grand Dirigeant Kim Jong Il qui conversait sans façon avec des fonctionnaires a mis sur le tapis les châtaignes reconnues de la Corée.
Il a dit que les châtaignes sont un produit local très renommé de la Corée et que les Coréens préféraient depuis l’antiquité les châtaignes, surtout grillées.
Le châtaignier pousse bien dans la plupart des régions de la Corée sauf la région septentrionale relativement froide ; ses fruits alléchants, appétissants et nutritifs constituent depuis longtemps un des produits locaux spécifiques de la Corée. Surtout, la châtaigne grillée est plus appétissante que celle crue ou cuite. Et il est plus facile à l’écorcher. On dit : « On abandonne le sucre d’orge pour prendre des châtaignes grillées », « Le marchand des châtaignes grillées fait reculer le vendeur du sucre d’orge », ce qui signifie que les châtaignes grillées sont délicieuses et recherchées depuis l’antiquité.
Pourtant, les habitants des villes, surtout de Pyongyang, ne pouvaient pas en prendre à souhait.
Faisant remarquer qu’on ne vendait pas de châtaignes grillées dans la rue même à la saison de châtaigne, le grand Dirigeant a ajouté : Avec un peu d’effort de la part des cadres, les citadins de la ville de Pyongyang pourraient goûter des châtaignes grillées ne fût-ce qu’une saison automnale, puisqu’on en prend entre les repas.
Sur ce, il a dit aux cadres de vendre des châtaignes grillées tous les ans aux habitants de Pyongyang.
C’est ainsi qu’on voit un peu partout dans la ville de Pyongyang de nouvelles échoppes appelées à vendre des châtaignes grillées grâce à la mesure affectueuse prise par le Dirigeant Kim Jong Il.
